Кишоварзии дарунӣ, ки ҳамчун хоҷагии амудӣ маъруф аст, дар вақтҳои охир ҳамчун яке аз бахшҳои босуръат рушдёбандаи АгроТех дар сарлавҳаҳо қарор гирифтааст. Тибқи маълумоти Crunchbase, дар соли 2022, хоҷагиҳои амудӣ аз панҷ сармоягузории калонтарин дар стартапҳои AgroTech чортоашро гирифтанд. Баъзе аз стартапҳои кишоварзии дарунӣ, ки дар соли 2022 маблағгузорӣ мешаванд, Plenty, Gotham Greens, Soli Organic, Source.ag ва ioCrops буданд. Бо вуҷуди ин, ҳанӯз ҳам мушкилоте вуҷуд дорад, ки кишоварзии дарунӣ бо он рӯбарӯ аст - дар айни замон дар ин иншоотҳо танҳо якчанд ҳосил парвариш кардан мумкин аст.
Маълумот аз Crunchbase нишон медиҳад, ки соли 2022 аз ҷиҳати сармоягузории сармояи венчурӣ соли беҳтарин барои хоҷагии деҳқонӣ буд. Аммо, мушкили кишоварзии дарунӣ дар он аст, ки он танҳо бо якчанд зироатҳо, аз қабили салат, спанак ва гиёҳҳои нозук маҳдуд аст. Дар ин иншоотхо холо гандум, чуворимакка, соя ва дигар зироатхое, ки кисми зиёди озукавории моро ташкил медиханд, парвариш карда намешаванд. "Мушкилот дар он аст, ки танҳо чанд зироатро дар дохили хона парвариш кардан мумкин аст" мегӯяд Мэтт Райан, директори генералии Soli Organic. Ба гуфтаи вай, хеле гарон аст ва дар оянда ҳам дар саҳро ҳосили зиёд парвариш карда мешавад.
Сарфи назар аз ин душвориҳо, хоҷагии деҳқонии дарунӣ имкон дорад, ки дар соҳаи кишоварзӣ инқилоб кунад. Бо парвариши зироатҳо дар муҳити назоратшаванда, кишоварзии дарунӣ эҳтиёҷ ба пеститсидҳо, гербисидҳо ва дигар моддаҳои кимиёвии зарароварро, ки одатан дар хоҷагии анъанавӣ истифода мешаванд, аз байн мебарад. Илова бар ин, хоҷагии деҳқонии дарунӣ метавонад истифодаи об ва эҳтиёҷоти заминро ба таври назаррас коҳиш диҳад, ки онро барои минтақаҳои шаҳрӣ бо фазои маҳдуд як ҳалли беҳтарин гардонад.
Технология ва майдонҳои кушод: мушкилот ва имкониятҳо барои кишоварзӣ
Кишоварзӣ яке аз бахшҳои муҳимми иқтисоди ҷаҳонӣ буда, аҳолии рӯзафзунро бо маводи ғизоӣ ва ашёи хом таъмин мекунад. Дехконон ва агрономхо бо душворихои бисьёр, аз чумла, тагйирёбии иклим, таназзули хок, хашароти зараррасон ва касалихо дучор меоянд. Солҳои охир технология ҳамчун воситаи тавонои баланд бардоштани ҳосилнокӣ ва устувории кишоварзӣ пайдо шуд. Аммо на хамаи хочагихо аз ин пешравихо баробар фоида меба-ранд.
Хоҷагиҳои калоне, ки зироатҳои аз қабили ҷуворимакка ва лубиёро парвариш мекунанд, ки қисми зиёди заминҳои корамро дарбар мегиранд ва технологияҳои навро зуд азхуд мекунанд, нисбат ба хоҷагиҳои хурдтар бартарӣ доранд. Баъзе аз беҳтарин ташкилотҳои зотпарварӣ аз сабаби даромаднокии онҳо танҳо ба ин зироатҳо тамаркуз мекунанд. Жаклин Ҳерд, директори генералии Enko Chem, як стартапе, ки пеститсидҳо истеҳсол мекунад, мегӯяд: “Баъзе аз беҳтарин созмонҳои зотпарварӣ ҳатто бо зироатҳои ночиз сару кор надоранд. Онҳо танҳо ба ҷуворимакка ва лубиё таваҷҷӯҳ доранд, зеро онҳо метавонанд аз онҳо даромади зиёд ба даст оранд».
Мушкилоти дигар ин аст, ки технологияҳо ба монанди роботҳо ва AI аз хидматҳои абрӣ вобастагии зиёд доранд. Аммо дар бисёр хочагихо ба интернети фарохмаҷро дастрасӣ надоранд ва ё пайвасти онҳо хеле суст аст. Масалан, дар ИМА тақрибан 20% хоҷагиҳо бо ин мушкилот рӯ ба рӯ мешаванд. Бо вуҷуди ин, AI ва таҳлили пешгӯӣ барои хоҷагиҳои саҳроии кушод дар оянда аҳамияти ҳалкунанда хоҳанд дошт, ҳатто агар онҳо дар айни замон бо сабаби маҳдудиятҳои инфрасохтор дастрас набошанд.
Миқдори миёнаи таърихӣ барои арзёбии ҳосили зироатҳо, махсусан дар шароити тағйирёбии иқлим дигар дуруст нест. Аз ин рӯ, стартапҳо, ки технологияҳоро барои хоҷагиҳои саҳроӣ таҳия мекунанд, аҳамияти бештар доранд. Масалан, «Энко Чем» пестицидхо ва гербицидхое истехсол мекунад, ки ба растанихо ва захирахои об зарар намерасонанд. Тибқи иттилои Crunchbase, ширкат дар як даври маблағгузории Силсилаи C дар моҳи январ 10 миллион доллар ҷамъ овард. Инари, як стартапи таҳрири геномҳои тухмӣ, ҳадафи он баланд бардоштани устувории зироат ва ҳосилнокӣ ва кам кардани истеъмоли об мебошад. Ширкат иддао дорад, ки он метавонад ҳосили лӯбиёи лубиёро 20% ва ҳосили ҷуворимаккаро 10% зиёд карда, ҳангоми истифодаи 40% камтар об.