#Карвариши гармхона #Самаранокии #Энергия #Интихоби зироат #ТамоюлҳоиБозор #КишоварзонииСубот #ТехнологияиКишоварзӣ #БайналмиллалииКишоварзӣ #ОбиТермалӣ #Таҳриригенетикӣ #ТаъсириБа муҳити зист
Дар солҳои охир, парвариши гармхонаҳо аз сабаби тағйирёбии нархҳои нерӯи барқ бо мушкилот рӯбарӯ шуд ва ин боиси бознигарии таҷрибаҳо гардид. Талаботи ҷиддии система ба нерӯи барқ, дар якҷоягӣ бо тағйирёбии иқлим боиси нигаронӣ шудааст. Бо вуҷуди ин, роҳҳои ҳалли қобили амал вуҷуд доранд, аз фарогирии технологияҳои каммасрафи энергия то парвариши зироатҳои камтар серталаб. Азбаски имкониятҳои маблағгузорӣ бо сармоягузориҳо аз 500 то 700 миллион HUF дар як гектар дар соли оянда дастрас мешаванд, ба назар гирифтани даромаднокии дарозмуддат ва устувории чунин корхонаҳо муҳим аст.
Манзараи сармоягузорӣ ва тамоюлҳои бозор
Маблаги барпо намудани системам технологии автоматии зироаткорй дар хар гектар аз ним миллиард ХУФ зиёд аст, ки ин карорхои стратегиро барои муваффакият ахамияти халкунанда кабул мекунад. Солҳои нооромиҳои охир исбот карданд, ки сабзавот ҳатто дар таназзули иқтисодӣ арзиши худро нигоҳ медорад. Ҷолиб он аст, ки дар давраи бӯҳронҳо сабзавот ягона категорияи озуқаворӣ буд, ки ба пастшавии нархҳо тобовар аст. Талабот ба маҳсулоти олӣ, аз қабили помидорҳои коктейл, бодинҷон ва бодиринги мор баланд боқӣ монда, омодагии истеъмолкунандагонро барои пардохти мукофот барои маҳсулоти хушсифат нишон дод. Бо вуҷуди ин, истеҳсоли зимистонаи помидор танҳо дар сурате имконпазир мегардад, ки агар арзиши иловагии равшании иловагӣ ба нархи истеъмолӣ ворид карда шавад.
Андозаи оптималии гармхона барои кори самаранок тақрибан 5-6 гектар ҳисобида мешавад. Дар ҳоле ки аз 3 гектар оғоз кардан имконпазир аст, ташаббусҳои муваффақ зуд ба 6 гектар мерасад. Кооперативҳои калон аксар вақт хоҷагиҳои хурдтарро дар наздикии худ муттаҳид мекунанд, то истеҳсолотро ба тартиб дароранд ва муҳимтар аз ҳама, ба фурӯш мусоидат кунанд. Ташкилот маъмулан ӯҳдадориҳои ҷудокунӣ, бастабандӣ ва фурӯши маҳсулотро ба дӯш мегирад, ки мисоли ташкилоти пешбари истеҳсолкунанда-бозаргонӣ DélKerTÉSZ мебошад, ки тақрибан 500 аъзоро муттаҳид мекунад, ки дар майдони 50 гектар шиша ва тақрибан 100 гектар заминҳои фолга пӯшонида шудаанд.
Интихоби зироат ва динамикаи бозор
Зироатҳои гуногун дар парвариши гармхонаҳо бартариҳо ва мушкилоти хос доранд. Масалан, бодиринги мор дар ҳоле ки талабот зиёд ва даромаднок аст, бинобар ҳассосияти худ ба шароити иқлим ва ҳашароти зараррасон диққати бодиққатро талаб мекунад. Аз тарафи дигар, помидор, махсусан навъҳои коктейл ва кластер, осонии автоматизатсия, истеҳсоли самаранок ва бозорёбиро дар тӯли сол пешниҳод мекунанд.
Калифорнияи паприка (қаламфури Калифорния), як маҳсулоти баландтехнологӣ ва нодир дар бозори дохилӣ, бо дарав кардани вақти биологӣ ва раванди соддакардашудаи навъбандии худ фарқ мекунад. Фехерпаприка (қаламфури сафед), дар ҳоле ки як маҳсулоти асосии бозори маҳаллӣ, бо рақобати шадид аз навъҳои воридотӣ рӯбарӯ мешавад. Интихоби байни парвариши зироатҳои фоиданоки маҳаллӣ ва вокуниш ба талаботи бозор барои операторони гармхонаҳо як мушкили доимӣ эҷод мекунад.
Мушкилоти энергетикӣ ва баррасии муҳити зист
Бӯҳрони энергетикӣ ҳам аз ҷиҳати гармӣ дар фасли зимистон ва ҳам дар фасли тобистон, барои парвариши гармхонаҳо монеаи ҷиддӣ эҷод мекунад. Дар ҳоле ки баъзеҳо ҳангоми бӯҳрони энергетикӣ зироатҳои алтернативӣ ба мисли Клубничка ва бодирингро интихоб мекунанд, таъсири дарозмуддат ба даромаднокӣ нигаронкунанда боқӣ мемонад. Илова бар ин, тағирёбии иқлим мушкилотеро ба бор меорад, ки гузаришро ба манбаъҳои устувори энергия, аз қабили оби гармиро тақозо мекунад. Мавҷудияти оби гармидиҳӣ дар Маҷористон, бо 100% пас аз истихроҷ, бартарии беназирро нисбат ба дигар кишварҳо фароҳам меорад.
Тағйироти байналмилалӣ дар динамикаи кишоварзӣ
Манзараи байналмилалӣ дар ташаккули мушкилот ва имкониятҳои парвариши гармхонаҳои Венгрия нақши муҳим мебозад. Кишварҳое мисли Нидерландия, ки бо технологияҳои пешрафтаи гармхонаҳо ва қобилиятҳои таҳрири генетикӣ барои ин соҳа меъёрҳо муқаррар мекунанд. Рушди пайваста дар харитасозии генетикӣ, махсусан дар помидор, муқовиматро бар зидди вирусҳо афзоиш дода, ба истеҳсолкунандагони Голландия бартарии рақобатӣ медиҳад.
Испания, ки таърихан дар истеҳсоли сабзавот бартарӣ дорад, бинобар хушксолии тӯлонӣ ва норасоии об бо мушкилот рӯбарӯ аст. Дар ҳамин ҳол, кишварҳои Африқои Шимолӣ, аз қабили Марокаш, Урдун, Миср ва Туркия ҳамчун бозигарони пурқувват дар содироти сабзавот баромад карда, дар бозорҳои Аврупо рақобат мекунанд. Қобилияти истеҳсоли зироатҳо дар тӯли сол, ки аз шароити гуногуни иқлим вобаста аст, ин миллатҳоро рақибони қавӣ мегардонад.
Парвариши гармхонаҳо дар Венгрия дар чорроҳа қарор дорад, ки мушкилот ва имкониятҳоро мувозинат мекунад. Дар ҳоле ки хароҷоти нерӯи барқ ва масъалаҳои муҳити зист монеаҳоро ба вуҷуд меоранд, интихоби стратегии зироатҳо, пешрафтҳои технологӣ ва тамоюлҳои бозори байналмиллалӣ роҳҳои рушдро пешниҳод мекунанд. Саноат бояд ин манзараи динамикиро тавассути қабули таҷрибаҳои устувор, истифодаи технологияҳои навтарин ва сармоягузорӣ аз маблағгузории дастрас паймоиш кунад.