#СистемаиGlobalFood #Бӯҳрони нуриҳо #Субот #Сармоя #Технологияҳои агроэкологӣ #Амнияти озуқа #Фермерҳои хурд #Таъсири экологӣ #Тағйирёбии иқлим #Тағйир додани кишоварзӣ
Системаи ҷаҳонии озуқаворӣ бо амалияҳои ноустувор, нобаробарӣ ва зарари экологӣ гирифтор аст. Баландшавии нархи нуриҳои кимиёвӣ ин мушкилотро боз ҳам шадидтар карда, ба деҳқонони хурд таъсир расонида, ба амнияти озуқаворӣ таҳдид мекунад. Ин мақола оқибатҳои бӯҳрони нуриҳои минералиро омӯхта, зарурати технологияҳои алтернативии агроэкологиро таъкид мекунад ва аҳамияти табдил додани системаи ҷаҳонии озуқаворӣ барои ояндаи устувор ва одилонаро таъкид мекунад.
Системаи ҷаҳонии озуқаворӣ ба дигаргунсозии шадид ниёз дорад. Корпоратсияҳои фаромиллӣ дар система бартарӣ доранд ва шаклҳои ноустувори истеҳсолот ва истеъмолро пешбарӣ мекунанд ва дар ҳар марҳила партовҳои назаррас ба вуҷуд меоранд. Гузашта аз ин, ин системаи вайроншуда ба партовҳои азими газҳои гулхонаӣ мусоидат мекунад ва деҳқонони миқёси хурдро аз воситаҳои бехатарии зиндагӣ маҳрум мекунад. Оқибати харобиовар ин идомаи гуруснагии шадид дар саросари ҷаҳон аст.
Яке аз мушкилоти асосӣ дар системаи озуқаворӣ нарасидани нуриҳои глобалӣ мебошад. Солҳои ахир қимати нуриҳои минералӣ ба иллати омилҳои мухталиф, аз қабили болоравии қимати гази табиӣ ва низоъҳои геополитикӣ боло рафтааст. Аммо, маълум шуд, ки ширкатҳо аз бӯҳрон истифода бурда, маржаи бештари фоидаро истифода мебаранд. Даромади бузургтарин ширкатҳои нуриҳои ҷаҳон дар тӯли чанд сол дучанд ва ҳатто се баробар афзоиш ёфтааст, дар ҳоле ки деҳқонони хурд барои харидани нуриҳо мубориза мебаранд.
Нархи баланди нуриҳои минералӣ боиси коҳиши истифодаи деҳқонони деҳқонӣ гардида, ба ҳосили зироат ва амнияти озуқавории дохилӣ таъсири манфӣ мерасонад. Ин вазъ боиси ҳушдорҳои Созмони Милали Муттаҳид шудааст ва гуфта мешавад, ки бӯҳрони дастрасӣ метавонад ба зудӣ ба бӯҳрони дастрасӣ табдил ёбад ва занҷирҳои ҷаҳонии таъминоти ғизоро халалдор кунад.
Барои рафъи бӯҳрони нуриҳо, баъзе ҳукуматҳо субсидияҳои кишоварзонро афзоиш доданд, дар ҳоле ки баъзеи дигар барои ҳавасмандгардонии истеҳсоли нуриҳои минералӣ тадбирҳо андешидаанд. Бо вуҷуди ин, истифодаи нуриҳои кимиёвӣ бо мушкилоти экологии худ, аз ҷумла партовҳои газҳои гулхонаӣ, таназзули хок, вайроншавии озон, аз даст додани гуногунии биологӣ ва ифлосшавии ҳаво меояд. Аз вокунишҳои зӯроварӣ, ки дастрасии кӯтоҳмуддатро нисбат ба устувории дарозмуддат авлавият медиҳанд, пешгирӣ карда шавад.
Ба ҷои ин, ҳукуматҳо бояд субсидияҳои технологияҳои алтернативии агроэкологиро, ки ба амалияи устувори кишоварзӣ мусоидат мекунанд, баррасӣ кунанд. Ин алтернативаҳо киштгардон, нуриҳои табиӣ ва пестисидҳоро дар бар мегиранд, ки метавонанд вобастагӣ ба нуриҳои кимиёвиро ҳангоми нигоҳ доштани ҳосили баланд кам кунанд. Ин технологияҳо аллакай вуҷуд доранд ва ҳалли эҳтимолии бӯҳрони кунуниро пешниҳод мекунанд.
Ҳангоми гузаштан ба равишҳои агроэкологӣ бояд бодиққат анҷом дода шавад, далелҳо нишон медиҳанд, ки онҳо метавонанд ҳосилнокӣ ва сифати хокро ба таври назаррас баланд бардоранд. Сармоягузории хусусї ва кўмаки хориљї бояд ба дастгирии хољагињои агроэкологї равона карда шавад, на ба рушди минбаъдаи нурињои кимиёвї. Мутаассифона, созмонҳо ба монанди Алянси Инқилоби Сабз дар Африқо (AGRA), сарфи назар аз таҳқиқоти мустақил, ки самаранокии онҳо ва таъсири манфии фермерҳои хурдро зери шубҳа мегузоранд, барои афзоиши истифодаи нуриҳои кимиёвӣ ҷонибдорӣ мекунанд.
Тағйир додани системаи ҷаҳонии озуқаворӣ, бахусус бозорҳои маҳсулоти кишоварзӣ ва маҳсулоти кишоварзӣ, барои ҳалли мушкилоти экологии мо ва коҳиш додани таъсири тағирёбии иқлим муҳим аст. Бо коҳиш додани вобастагии мо ба нуриҳои кимиёвӣ ва пешбурди таҷрибаҳои устувор, бӯҳрони ҳозираи озуқаворӣ метавонад як имкони тағироти мусбат гардад. Чунин тағирот ба ояндаи устувортар ва одилона мусоидат карда, ҳам ба деҳқонони хурд ва ҳам ба сайёра фоида меорад.