Башарият кишоварзиро бо ҳузури инсон дар рӯи замин медонист, аммо дар тӯли ҳазорсолаҳо ин эътиқод ҳукмфармо буд, ки хок, хоҳ гил ва хоҳ қум, ба ҷуз обу ҳаво ва нур муҳимтарин ҷузъҳои кишоварзӣ мебошанд. фаъолият ва кишоварзӣ бидуни он имконнопазир аст, то он даме, ки мутахассисон ба хулосае наоянд Усули нави парвариши бе хок, ки «гидропоникӣ» ном дорад, аз парвариш дар об вобаста аст ва дар ҳоле ки боқимондаи компонентҳои дигар барои нашъунамои растанӣ ва мувофиқи он таъмин карда мешавад. Доктор решаҳои растанӣ, ва онро бо маъданҳо, намакҳо ва маводи ғизоии гуногун ба он ниёз доранд.
Тавфиқ дар мусоҳиба бо Ал-Ватан гуфт, пажӯҳишгарон дар соҳаи парвариши гидропоникӣ тавонистанд, ки унсурҳоеро, ки растанӣ барои афзоиш заруранд, муайян кунанд ва онҳоро дар консентратсия ва таносуби мушаххас ба об илова кунанд, то баъзе навъҳои растанихо бе зарурати хок бо онхо гизо дода метавонистанд. Дар зер матни муколама оварда мешавад:
Аввалан, гидропоника ё кишоварзӣ бо номи "гидропоника" чӣ маъно дорад?
Гидропоника ба маънои оддии он барои бисёре аз мо нав нест, махсусан онҳое, ки таҷрибаи шахсии парвариши фенугрек ва лӯбиёро дар дохили хона бидуни хок бо гузоштани тухмии фенугрек дар матои тар ё тар кардани лӯбиё дар об ва чанд рӯз гузоштан доранд. , то cap шудани нашъунамо. Ин ба шинондани тухмии растанӣ ё ниҳолҳо дар маҳлули обӣ, ки дорои моддаҳои ғизоии асосии барои растанӣ зарурӣ буда, аз 12 то 16 элементро дар бар мегирад ё дар як моддаи сахти ғайрифаъол парвариш кардани растанӣ вобаста аст, то он бо маводи ғизоии растанӣ мутақобила накунад. ҳалли.
Доктор Аҳмад Тавфик: Мисриёни қадим аввалин шуда шинондани растаниҳоро дар об медонистанд. Растании папирус намунаи бузургтарин аст ва маъбадҳо таҷрибаро ҳуҷҷатгузорӣ мекунанд.
Дар ин ҷо бояд гуфт, ки мисриёни бостон аввалин шуда моҳипарвариро медонистанд ва шояд растании «папирус» барҷастатарин намунаи ин навъи кишт аст ва дар баъзе маъбадҳо расму навиштаҷот мавҷуд аст, ки ба ин навъи кишт ишора мекунанд. , аммо дар пас аз Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ ба он дар донишгоҳҳо ва марказҳои илмӣ аҳамияти илмӣ дода шуд, вақте ки баъзе флотҳои баҳрӣ ба ин навъи кишоварзӣ такя карданд, то экипажҳоеро, ки дар он кор мекунанд, бо ғизо таъмин кунанд, пас ин таваҷҷӯҳ ба рӯшноӣ афзоиш ёфт. аз тарси афзояндаи кризиси гуруснагии ногузир, ки инсоният метавонад аз он азоб кашад, дар натицаи конеъ гардондани талаботи тезша-ванда ба озукавории одамон кобилият надоштани замин.
Аҳамияти моҳипарварӣ дар партави таҳдидҳои афзоянда дар натиҷаи тағирёбии иқлим чӣ гуна аст?
Гидропоникаи бе хок аз ҷониби бисёр олимон беҳтарин роҳи ҳалли мушкилоти норасоии об ва тағирёбии иқлим ҳисобида мешавад ва бисёр кишварҳо ба тавсеаи ин навъи кишоварзӣ бо мақсади истеҳсоли миқдори бештари озуқаворӣ дар минтақаҳои маҳдуд, ва бо истеъмоли як миқдори ками об. Ин имкони кишварҳои арабиро, ки бинобар табиати биёбонӣ аз нарасидани заминҳои кишоварзӣ азият мекашанд, аз ҷумла Миср, албатта, ба ин навъи кишоварзӣ такя карданро тасдиқ мекунад ва мутахассисон тахмин мезананд, ки ҳарорати баланд боиси коҳиши истеҳсоли он мегардад. зироатхои хочагии кишлок, пеш аз хама гандум. Интизор меравад, ки истеҳсоли он то 15% коҳиш ёбад, дар ҳоле ки талабот ба ғизо дар натиҷаи афзоиши идомаи аҳолӣ, ки фишори афзоянда ба захираҳои табииро эҷод мекунад, ки ин талаботи афзояндаро қонеъ карда наметавонад.
Дар байни дигар чизҳои мусбат, ки муҳимтар аз таъмини манбаи бештари ғизо барои одамон нест, он аст, ки тавассути истифодаи усули парвариши бе хок, нуриҳои кимиёвӣ партофта мешаванд, ки зиёдатии он одатан аз ниёзи растанӣ берун меравад. дар хочагии кишлоки анъанавй ба хок. Гидропоника растаниро аз хашароти зараррасоне, ки аз хок ба он хучум карда метавонанд, мухофизат мекунад, чунон ки дар хочагии кишлоки анъанавй, ки ба баланд шудани хосилнокии меднат дар як метри мураббаъ ёрй мерасонад.
Дар як метри мураббаъ бо истифода аз технологияҳои муосир 200 дона зироати баргдор, аз қабили салат ва бодиён шинондан мумкин аст. Дар хочагии кишлоки анъанавй дар як метри мураббаъ 12 растани парвариш карда мешавад.
Оё парвариши бе хок аз ҷиҳати иқтисодӣ имконпазир аст, хусусан, зеро он одатан дар бомҳо ё дар минтақаҳои нисбатан хурд анҷом дода мешавад?
— Кишти гидропонй хеле имконпазир аст ва дар ин бобат метавон гуфт, ки дар як метри мураббаъ аз 150 то 200 бех растании барг, бодиён ва петрушка шинондан мумкин аст. дар ҳоле ки дар кишоварзии анъанавӣ онҳо дар як метри мураббаъ тақрибан 12 ниҳол парвариш карда мешаванд. Дар мавриди зироатҳои мевагӣ, аз қабили помидор, бодинҷон, кулпунӣ, бодиринг ва қаламфур, 16 растанӣ парвариш кардан мумкин аст, дар муқоиса бо парвариши анъанавӣ дар як метри мураббаъ ҳамагӣ 4 растанӣ ва давраи нашъунамо ва камолоти растанӣ камтар аст, масалан, салат дар. парвариши анъанавӣ 70 рӯзро талаб мекунад, аммо дар ҳолати культивацияи гидропоникӣ, давраи кишт танҳо ба 30 рӯз кам карда мешавад.
Имконияти вусъат додани истифодаи гидропоника дар Миср чй гуна аст?
– Гидропоника дар ибтидо барои бунёди гармхонаҳои шахсии худ сармоягузориҳои калонро талаб мекунад, аммо бояд қайд кард, ки фоидаи пешбинишудаи сармоягузорӣ дар ин навъи кишоварзӣ на камтар аз 30-40% дар як сол аст ҳифзи саломатии истеъмолкунандагон тавассути ин маҳсулоти бехатар ва ифлоскунандаро бихӯред, хусусан азбаски онҳо комилан аз ҳама гуна кимиёвӣ ё консентратсияи газҳои зараровар холӣ мебошанд.
Парвариши гидропоникӣ
Парвариши гидропоникӣ яке аз беҳтарин вариантҳои баланд бардоштани ҳосилнокии кишоварзӣ дар Миср мебошад, зеро он ба сарфаи об ва энергия ва баланд бардоштани ҳосилнокии ҳар воҳиди майдон мусоидат мекунад. Мо дар ин ҷо қайд мекунем, ки фоизи сарфаи об дар муқоиса бо кишоварзии муқаррарӣ, ба 95% мерасад, илова бар аҳамияти иқтисодии маҳсулоти гидропоникӣ Агар ба миқдори зиёд истеҳсол карда шавад, онро ба хориҷа содир кардан мумкин аст.
Манбаъ: https://www.elwatannews.com